Lebensmittelmanagement und -technologie (B.Sc.) (B.Sc., Fernstudium)

Typ Bachelor of Science
Studienform Fernstudium
Studienbeginn jederzeit
Dauer 42 Monate
Bewerbungsfrist jederzeit
Kosten 15.876,00€
Sprache Deutsch, Englisch
Orte Berlin, Calw, Dresden, Düsseldorf, Hamburg, Hamm, Hannover, Heidelberg, Köln, Leipzig, Lörrach, Mannheim, München, Riedlingen, Stuttgart, Wertheim, Wien
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SRH Fernhochschule – The Mobile University / Lebensmittelmanagement und -technologie (B.Sc.) im Detail

Der Studiengang Lebensmittelmanagement und -technologie (B.Sc.) mit dem Schwerpunkt Gesunde Ernährung ist für praxiserfahrene Techniker und für Neueinsteiger in der Lebensmittelbranche interessant. Der berufsbegleitende Studiengang der SRH Fernhochschule – The Mobile University verleiht den staatlich anerkannten Grad Bachelor of Science.

Der Themenbereich Gesunde Ernährung bekommt immer mehr Aufmerksamkeit im öffentlichen Bewusstsein, daher wird dieser Aspekt auch im Fernstudium des Lebensmittelmanagement und Lebensmitteltechnologie immer wichtiger. Der Fernstudiengang beschäftigt sich in den Schwerpunkten Ernährungsmedizin, Sensorik und Ernährungspsychologie dem Thema Gesunde Ernährung. Ein weiterer großer Modulbaustein stellt das vertiefte Studium von BWL und Betriebsmanagement dar.

Das berufsbegleitende Fernstudium Lebensmittelmanagement und Lebensmitteltechnologie dauert in der Vollzeit-Variante sieben Semester; als Teilzeit-Studium entsprechend länger. Sie können im Selbststudium über Ihr Lernpensum flexibel selbst entscheiden. Für Ihre Klausuren bieten wir zahlreiche Prüfungstermine an. Ein verlängertes Studium ist ohne Mehrkosten möglich. Das Selbststudium im Fernstudiengang wird von einer Vielzahl begleitender Veranstaltungen unterstützt: Präsenzveranstaltungen in unseren Studienzentren, Online-Seminare, eLearning-Einheiten, Vorlesungsaufzeichnungen sowie die Betreuung durch unsere Professoren und Dozenten. Über den eCampus können Sie jederzeit mit Lehrenden, Mitstudierenden oder unserer Hochschulverwaltung in Kontakt treten.

Die begleitenden Präsenzveranstaltungen zu den fachübergreifenden Modulen wie z.B. Allgemeine Betriebswirtschaftslehre können an einem der bundesweiten Studienzentren besucht werden. Die Laborphasen finden an unserem Studienzentrum Ellwangen, das als naturwissenschaftlich-technisches Kompetenzzentrum etabliert ist, statt. Der verpflichtende Präsenzunterricht des Bachelor-Fernstudiums findet an 6 Wochenenden im gesamten Studium, jeweils von Freitagnachmittag bis Samstagabend, statt und besteht aus Seminaren, Übungen und Laboreinheiten. Eine darüber hinaus gehende Teilnahme an Präsenzveranstaltungen ist auf freiwilliger Basis möglich. Das berufsbegleitende Fernstudium mit Schwerpunkt Gesunde Ernährung schließt mit einem Praxisprojekt und einer Bachelor-Arbeit ab.

Voraussetzungen

  • Allgemeine Hochschulreife, fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife
  • Alternativ: Berufliche Qualifikation plus berufliche Fortbildung nach dem Landeshochschulgesetz Baden-Württemberg
  • Praktische Berufserfahrung bzw. acht Wochen Vorpraktikum in der Lebensmittelbranche
  • Ausreichende Englischkenntnisse

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Lebensmitteltechnologie studieren

Der Bachelor-Studiengang Lebensmittelmanagement und -technologie mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung (B.Sc.) ist für praxiserfahrene Techniker sowie für Neueinsteiger in der Lebensmittelbranche interessant. Sie erwerben berufsbegleitend mit dem Bachelor der SRH Fernhochschule – The Mobile University das notwendige Know-how für Ihre weitere Karriere in der Nahrungsmittelbranche.

Module

Lebensmitteltechnologie gesunde Ernährung Lebensmittelmanagement

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Weitere Fernstudiengänge

Name Abschluss Dauer Kosten
Betriebswirtschaft und Management (B.A.) Bachelor of Arts 36 13.968,00€
Digital Management & Transformation (M.Sc.) Master of Science 24 12.936,00€
Finance, Accounting, Controlling & Taxation (M.Sc.) Master of Science 24 12.936,00€
Gesundheitsmanagement (B.A.) Bachelor of Arts 36 13.968,00€
Health Care Management (M.A.) Master of Arts 24 12.936,00€
Hotel- und Tourismusmanagement (B.A.) Bachelor of Arts 36 13.968,00€
Master of Business Administration Master of Business Administration 24 12.936,00€
Medien- und Kommunikationsmanagement (B.A.) Bachelor of Arts 36 13.968,00€
Medien- und Kommunikationsmanagement (M.A.) Master of Arts 24 12.936,00€
Pharmamanagement und -technologie (B.Sc.) Bachelor of Science 42 15.876,00€
Prävention und Gesundheitspsychologie (B.A.) Bachelor of Arts 36 13.968,00€
Prävention und Gesundheitspsychologie (M.Sc.) Master of Science 24 12.936,00€
Psychologie (B.Sc.) Bachelor of Science 36 13.968,00€
Psychologie (M.Sc.) Master of Science 24 539,00€
Soziale Arbeit (B.A.) Bachelor of Arts 36 13.944,00€
Sozialmanagement (B.A.) Bachelor of Arts 36 13.968,00€
Sportmanagement Bachelor of Arts 36 13.968,00€
Systemische Beratung & Coaching (M.A.) Master of Arts 24 12.936,00€
Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) Bachelor of Science 36 13,97€
Wirtschaftsingenieurwesen /B.Sc.) Bachelor of Science 36 13.968,00€
Wirtschaftspsychologie (B.Sc.) Bachelor of Science 36 13.968,00€
Wirtschaftspsychologie (M.Sc.) Master of Science 24 13.968,00€
Wirtschaftspsychologie, Leadership & Management (M.Sc.) Master of Science 24 12.936,00€
Wirtschaftsrecht (LL.B.) Bachelor of Laws 36 13.968,00€
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Kathrin Stehle
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